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Das große
Buch über
den Fläming

 

Niederer
Fläming
Kochbuch

Der Fläming hat in Europa die meisten Feldsteinkirchen auf engem Raum. Sehenswert sind die Kleinstädte mit mittelalterlichem Stadtkern. Vergessen wir nicht die Burgen, Mühlen und die Wanderwege, die zu Fuß, mit dem Rad oder auf dem Pferd erkundet werden wollen. Nahe der Stadt Bad Belzig mit ihrer Thermaltherme kann der Wanderer den Hagelberg besteigen.

Das Buch informiert den Leser über Möglichkeiten, den Fläming zu erleben und sich wohlzufühlen. Die Beiträge sollen die Lust erwecken, den Fläming besser kennen zu lernen. Bevor der Gast im Fläming ist, hat er schon vieles über den Fläming und den heutigen »Fläminger« erfahren und dessen »Herzlich willkommen im Fläming« wahrgenommen.

 

Dieses Buch möchte neben den kulinarischen Aspekten auch etwas über Landschaft,Geschichte, Brauchtum und Kultur des Niederen Fläming vermitteln. Das „Niederer Fläming Kochbuch“ präsentiert Ihnen wunderschöne Landschaften und typische Ortsansichten der Region. Neben dem Streifzug durch die abwechslungsreiche Esskultur berichten rund 30 unterhaltsame Geschichten und Legenden über Land, Leute und historische Besonderheiten des Niederen Fläming.

In Zuschriften wurden aus der Bevölkerung Rezepte und Geschichten für dieses Buch zur Verfügung gestellt. Alle enthaltenen Rezepte wurden mit Sorgfalt gesammelt, erprobt und für gut befunden. Die entstandene Sammlung enthält mehr als 200 typische Koch- und Backrezepte und gibt einen Einblick in das, was die traditionelle und moderne Küche heute zu bieten hat. Wir laden zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch den Niederen Fläming ein.

 

Produktinformation

* Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
* Verlag: Edition Limosa; Auflage: 1., Aufl. (Mai 2010)
* Autoren: Michael Helm / Jens Joachimi
* Sprache: Deutsch
* Größe: 24,5 x 30,5 x 1,2 cm
* 19,90 € inkl. 7% Mwst. zzgl. Versand

 
Produktinformation

* Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
* Verlag: Edition Limosa; Auflage: 1., Aufl. (Nov. 2007)
* Autoren: R. und J. Anders / Ch. Henkert / R. Kneist
* Sprache: Deutsch
* Größe: 17,4 x 24,4 x 1,8 cm
* 19,90 € inkl. 7% Mwst. zzgl. Versand

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